Тыква с курицей в духовке

Рецепт вкусного осеннего обеда или ужина. Тыква с куриным филе со сметаной простое и легкое в приготовлении блюдо. Тыква с курицей в духовке — полезный, ароматный, легкий и вкусный обед или ужин для всей семьи.

Тыква с куриной грудкой в духовке

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 гр
  • Тыква — 300 гр
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Вода — 20-50 мл
  • Сметана — 1 ст.л
  • Сыр — 20 гр по желанию
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Куркума — 1/2 ч.л
  • Растительное масло — 1 ст.л
  • Итальянские травы — 1/2 ч.л
  • Чеснок гранулированный — 1/2 ч.л
  • Зелень

Как приготовить тыкву с куриным филе в духовке

Не очень мелко нарезаем куриное филе. Солим,перчим по вкусу , добавляем куркуму и 1 ст.л. растительного масла.

Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.

Не очень мелко нарезаем тыкву. Тонким четверть-кольцами нарезаем лук. Соединяем тыкву с луком, солим и перчим по вкусу, добавляем специи и гранулированный чеснок, добавляем 1 ст.л. растительного масла.Перемешиваем. Оставляем на 15 минут.

По истечении времени, в 20-50 мл воды (количество зависит от сочности тыквы и желаемого количества соуса на выходе) добавляем сметану , перемешиваем.

В форму для выпекания выкладываем тыкву с луком, куриное филе и заливаем заливкой. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Затем снимаемфольгу, посыпаем натертым на мелкой терке сыром и отправляем в духовку еще на 5-10 минут.

Тыква с курицей в духовке готова. Посыпаем зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!


Автор рецепта Просто и вкусно с Еленой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector