Картошка с курицей в горшочках в сметане

Вкусный и полезный обед или ужин для всей семьи — картошка с курицей в горшочках со сметаной. Вкусное и ароматное блюдо на обед или ужин, съедается быстро и с удовольствием!

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1-2 шт
• Картофель — 750 гр
• Куриное филе — 450 гр
• Сметана — 5 ст.л
• Горчица готовая — 1/2 ч.л
• Чеснок — 2 зубчика
• Растительное масло — 1 ст.л + 4 десертные ложки
• Соль — 1 ч.л
• Черный молотый перец — по вкусу
• Паприка сладкая — 1 ч.л

Как приготовить картофель с курицей в горшочках

Лук нарезаем кубиком, обжариваем до золотистости на 1 ст.л. растительного масла.

Тем временем очищаем и нарезаем небольшими кусочками картофель.

Также нарезаем куриное филе.

К картофелю с курицей добавляем лук, измельченный чеснок, сметану, горчицу, соль и перец, паприку.

Перемешиваем.

На дно каждого горшочка вливаем растительное масло и заполняем картошкой с мясом.

Накрываем крышечками и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут до готовности.

Картошка с курицей в горшочках готова. Приятного аппетита.

Автор рецепта Просто и вкусно с Еленой