Витаминный салат с редькой — простой и очень вкусный

Витаминный салат с редькой и овощами готовится просто, получается вкусным и полезным! Отличный салат из редьки к обеду или ужину, сочетается с мясными, рыбными блюдами и любыми гарнирами.

Витаминный салат с редькой и овощами

Ингредиенты

  • Редька — 300 гр
  • Огурец — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Пекинская капуста — 2 листа
  • Яйцо — 1 шт
  • Сметана — 4 ст.л с горкой
  • Соль — по вкусу

Как приготовить вкусный салат с редькой

Редьку промываем, очищаем, натираем на крупной терке. Заливаем питьевой водой комнатной температуры, оставляем на 10 минут. Это позволит убрать горечь.  

Тем временем нарезаем соломкой огурец, пекинскую капусту. На крупной терке натираем морковь и отваренное вкрутую яйцо. С редьки сливаем воду, слегка отжимаем. Добавляем в салат.  

Добавляем сметану. По желанию солим. Перемешиваем.

Витаминный салат с редькой готов! Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!


Авто рецепта Просто и вкусно с Еленой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *