Салат из рукколы с овощами

Простой и быстрый в приготовлении салат из рукколы с овощами станет фаворитом на вашем столе. Изюминкой салата является заправка из бальзамического уксуса, соевого соуса и гранатового сиропа. Обязательно приготовьте!

Овощной салат из рукколы

Ингредиенты:

  • Руккола – 1 пучок
  • Помидор – 1 шт
  • Огурец – 1 шт
  • Лук репчатый – 0.5 шт
  • Пармезан – 20 гр
  • Оливки – 50 гр
  • Семена кунжута – 2 ст.л

Для заправки:

  • Соевый соус — 3 ст..л
  • Оливковое масло — 4 ст.л.
  • Бальзамический уксус 1-2 ст.л.
  • Гранатовый сироп 1-2 ст.л.

Как приготовить салат из рукколы со свежими овощами

Листья рукколы промыть, обсушить, если требуется, нарвать в тарелку.

Сверху порезать кубиками помидор и огурец.

Добавить измельченный репчатый лук и оливки.

Равномерно полить соевым соусом, бальзамическим уксусом, гранатовым сиропом и оливковым маслом.

Сверху натереть пармезан и посыпать семенами кунжута.

Приятного аппетита!

Салат с рукколой, свежими овощами и пармезаном — видео рецепт

Фото и видео канала Мультивкусно

Смотрите также:

ЗАПРАВКА для салатов — 6 лучших рецептов БЕЗ МАЙОНЕЗА

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector