Рулет из лаваша с красной рыбой

Рулет из лаваша с красной рыбой и сыром филадельфия обладает нежным вкусом, а благодаря огурцу и листьям салата приобретает сочность и свежесть. Такой рулет с красной рыбой — красивая и яркая закуска ,которую можно приготовить на скорую руку и подать как в будний день, так и к приходу неожиданных гостей.

Рулет из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты:

  • Лаваш – 2шт.
  • Красная слабосоленая рыба – 200 гр.
  • Сыр филадельфия – 1 баночка (125 гр.)
  • Огурец – 1 шт.
  • Листья салата – 3 шт.
  • Укроп – несколько стеблей

Как приготовить рулет из лаваша с красной рыбой

Нарезаем слайсами красную слабосоленую рыбу.

У лавашей отрезаем острые края. Смазываем лаваш половиной порции сыра филадельфия, посыпаем укропом. Выкладываем второй лаваш. Смазываем оставшимся сыром филадельфия.

Выкладываем по центру листья салата. На листья салата и с двух сторон от них выкладываем рыбу. С двух сторон от рыбы – огурец, если осталось место выкладываем рыбу.

Сворачиваем туго в рулет. Разрезаем пополам, накрываем пакетом и отправляем в холодильник на 40-60 минут.

Нарезаем рулет на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!


Автор рецепта Просто и вкусно с Еленой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector