Как приготовить куриные голени на сковороде — этот рецепт ВКУСНЕЕ ВСЕХ ШАШЛЫКОВ!

Не знаете, что придумать на ужин? Предлагаем попробовать простой рецепт куриных голеней в пиве. Ваша семья будет в полном восторге от этого рецепта! Маринад для этого рецепта готовится очень быстро, а мясо получается нежным, ароматным и просто с незабываемым вкусом!

куриные голени на сковороде

Ингредиенты:

  • Куриные голени — 6-7 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт. (крупный)
  • Соевый соус — 150 мл
  • Соль, перец черный молотый, перец чили молотый — по вкусу
  • Сладкая паприка — 1/2 ч.л
  • Чеснок гранулированный — 1/2 ч.л
  • Приправа для курицы — 1/2 ч.л
  • Французские травы — 1/2 ч.л
  • Растительное масло — 1 ст.л
  • Пиво — 1/2 стакана

Как приготовить куриные голени на сковороде

Куриные голени моем, обсушиваем бумажным полотенцем и делаем аккуратные поперечные надрезы с двух сторон.

Подготовленные голени отправляем в миску, в которой будем их мариновать и туда же добавляем паприку, приправу для курицы, гранулированный чеснок, французские травы, соевый соус, черный молотый перец, острый перец чили. Немного солим и наливаем 1 столовую ложку растительного масла.

Все очень хорошо перемешиваем и оставляем куриные голени мариноваться минимум на 2 часа.

Чем дольше маринуется мясо, тем вкуснее получается блюдо)

По прошествии двух часов чистим крупную луковицу и нарезаем ее тонкими четверть кольцами.

Обжариваем лук на растительном масле на хорошо разогретой сковороде. Жарим до слегка золотистого цвета.

Обжаренный лук снимаем со сковороды в миску и на этой же сковороде начинаем жарить куриные голени. Жарим с двух сторон до золотистой корочки под крышкой.

Когда голени будут практически готовы, вливаем в сковороду оставшийся маринад, сверху распределяем обжаренный лук и вливаем полстакана пива.

Затем уменьшаем огонь и готовим куриные голени под крышкой еще 15 минут.

Готовые куриные голени подаем к столу с овощным гарниром и наслаждаемся!

Обязательно попробуйте приготовить куриные голени на сковороде по этому рецепту — 100% отличный результат гарантирован!


Видео от автора рецепта:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector