Вспомним детство и испечем простой, но очень вкусный пирог. Тертый пирог с вареньем. Аромат домашней выпечки всегда создаёт уют.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 200 гр
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 50-60 гр
- Соль — 1/2 ч.л
- Мука — 300-350 гр
- Разрыхлитель — 1 ч.л
- Для начинки варенье (повидло, джем или ягоды)
Как приготовить тертый пирог с вареньем
Для теста натираю на терке холодное сливочное масло, вбиваю яйца, всыпаю сахар и соль, просеиваю муку с разрыхлителем и замешиваю мягкое эластичное тесто.
Делю тесто на две неравных части. Меньшую часть теста убираю в морозилку примерно на час. Большую часть распределяю руками по форме и убираю в холодильник.
Когда тесто в морозилке подмерзло, достаю форму с тестом, раскладываю начинку и сверху натираю на терке подмороженное тесто.
Ставлю пирог в духовку разогретую до 180 градусов примерно на 35-40 минут.
Готовьте с любовью и всем желаю приятного аппетита!
Автор рецепта Ленкины вкусняшки
Подробный видеорецепт вы можете посмотреть здесь
А если вы неравнодушны к ароматной рассыпчатой выпечке, то обязательно попробуйте испечь Песочный пирог со сливами
Рекомендуем
Песочный сливовый пирог ? Быстро Дешево и Вкусно 
ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ТВОРОГА на Все случаи жизни! 
Вкусное кокосовое печенье к чаю всего из трех ингредиентов. 
Рецепт быстрого и вкусного пирога с яблоками ? 
Влажный пирог со сливами ? Пирог на сметане 
Торт «Дамские пальчики» 
Ленивая баница из лаваша с творогом 
Манник с тыквой 
Пирог с мандаринами 
Пасхальный кулич на молоке 
Медовый торт «Мадонна» 
Пирожки «Выручайка»